VÅRA PRODUKTER
Upptäck det goda
från havet
Kalix Löjrom
Produktion av Kalix Löjrom är i största delen ett hantverk.
I vår fabrik i Kalix har vi rationaliserat vissa delar av produktionen, men själva klämningen av rom från honlöjor görs alltid för hand. Det är viktigt för den slutliga kvaliteten av löjrom. Efter klämningen sköljs och rengörs rommen och sedan torkas den på galler. Slutligen saltas den och packas i konsumentförpackningar innan infrysningen. Burkar märks med Guldhavens eget sigillmärke.
INFO
Löjrommen säljs fryst i burkar om 75 g och 500 g. Tina rommen långsamt över natten i kyltemperatur, så smakar den allra bäst.